
下関といえば、日本指折りの「ふく」水揚げ港です。
半透明な身がきゅっと締まって、上品な海の香を秘めた関門ならではのふくの味わいを、「平家茶屋」の板長が長年の包丁の技で調理いたします。そしてもう一つは、開店以来多くの方々に評判の一品「瓦そば」。熱々の瓦上で香ばしく焼けた歯ざわりのいいそばと、具のハーモニーをお楽しみください。
 鯨刺身盛り合わせ |
 平家茶屋名物ふく唐あげ |
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関門海峡や玄海灘の魚介類や地元でとれる有機野菜を使った季節の感じられる創作会席料理です。
4,200円・5,250円・6,300円・7,350円
※内容は都度かわります。
※ご予約にて承ります。 |
| その他にも、新鮮な海の幸をふんだんに盛り付けました「海鮮丼」やうにを豪快に散りばめた贅沢な一品「生うに丼」など各種メニューがございます。 |
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